அதிகளவு இறைச்சி, கொழுப்பு மற்றும் சீனி, போன்றவற்றை உட்கொள்வதும், போதுமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உட்கொள்ளாமையும், சுவிட்சர்லாந்தில் உள்ள குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரின் உணவுப் பழக்கமாக மாறியுள்ளது.
இது ஆறு முதல் 17 வயதுக்குட்பட்ட இளைஞர்களில் சுமார் 13% பேர் அதிக எடை அல்லது பருமனானவர்கள், நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளைக் கொண்டவர்களாக உள்ளதைக் காட்டுகிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கான அதிகரித்த ஆபத்தைக் குறிக்கும் இரத்த மதிப்புகள் 10% குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரிடமும் பதிவு செய்யப்பட்டதாக, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் கால்நடை விவகாரங்களுக்கான கூட்டாட்சி அலுவலகம் (USAV) வெளியிட்ட ஒரு குறிப்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
கேள்விகளின் முடிவுகள், குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரின் சராசரி உணவு, முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதற்கான பரிந்துரைகளுக்கு பெரும்பாலும் ஒத்துப்போகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது; சராசரியாக, போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து உட்கொள்ளப்படுகிறது.
இருப்பினும், புரத உட்கொள்ளல் ஒட்டுமொத்தமாக அதிகமாக உள்ளது, குறிப்பாக இளம் பருவ ஆண்களிடையே. அனைத்து வயதினரிடையேயும் இளைஞர்களிடையே கொழுப்பின் நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்புகளின் உச்ச வரம்பிற்கு ஒத்திருக்கிறது.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சராசரி நுகர்வு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, இறைச்சி நுகர்வு அதிகமாக உள்ளது. சிற்றுண்டிகள் மற்றும் சர்க்கரை பானங்களும் பெரும்பாலும் உணவில் கணிசமான அளவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
கடைசியாக – மூன்று முதல் 12 மாதங்களுக்கு இடைப்பட்ட குழந்தைகளின் 1,269 தாய்மார்களிடையே நடத்தப்பட்ட கணக்கெடுப்பிலிருந்து – தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலம் மற்றும் அதிர்வெண்ணில் அதிகரிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது.
மூலம்- swissinfo