சுவிஸ் உணவு நிறுவனமான நெஸ்லே, ஆபிரிக்காவில் அதிக இனிப்பு சேர்க்கப்பட்ட குழந்தை உணவை விற்பனை செய்வதாக சுவிஸ் அரசு சாரா நிறுவனமான பப்ளிக் ஐ மீண்டும் குற்றம்சாட்டியுள்ளது.
ஒரு புதிய பகுப்பாய்வில், பப்ளிக் ஐ மற்றும் கூட்டாளர் அமைப்புகள் 20 நாடுகளைச் சேர்ந்த சுமார் 100 செரெலாக் தயாரிப்புகளில் 90% க்கும் அதிகமான சீனியைக் கண்டறிந்துள்ளன.
ஐரோப்பா மற்றும் சுவிட்சர்லாந்தில், நெஸ்லே சீனி சேர்க்காமல் அதே தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது என்று பப்ளிக் ஐ அறிவித்துள்ளது.
“ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத இரட்டைத் தரத்தை” இந்த அமைப்பு விமர்சித்துள்ளதுடன், ஆரம்பகால சீனி பழக்கம், உடல் பருமன் மற்றும் இரண்டாம் நிலை நோய்கள் போன்ற சுகாதார அபாயங்களை ஏற்படுத்தும் என்றும் எச்சரித்துள்ளது.
வெளிப்படைத்தன்மை இல்லை என்றும், மூன்றில் இரண்டு பங்கு தயாரிப்புகள் பொதிகளில் சேர்க்கப்பட்ட சீனியின் அளவு காட்டப்படுவதில்லை என்றும் பப்ளிக் ஐ தெரிவித்துள்ளது.
நெஸ்லே செய்தித் தொடர்பாளர் குற்றச்சாட்டுகளை “தவறானவை மற்றும் ஆதாரமற்றவை” என்று நிராகரித்தார்.
தானியங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட சீனி, பழங்களில் இயற்கையாகவே உள்ள சீனியை தயாரிப்பில் சேர்க்கப்படும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சீனியாக விவரிப்பது அறிவியல் பூர்வமாக தவறானது என்று செய்தித் தொடர்பாளர் தெரிவித்தார்.
மூலம்- swissinfo

